蒜泥小龙虾的用料
小龙虾5斤，蒜4大个，姜1块，花椒10粒，啤酒1瓶，蚝油2勺，生抽1勺，葱1根，冰糖适量
蒜泥小龙虾的做法
步骤1
龙虾洗干净，去虾线去腮！
步骤2
蒜子剁成蒜泥，姜切沫！
步骤3
起锅烧油，虾过油炸下去取出备用
步骤4
捞出龙虾留底油小火下蒜泥姜沫！炒出香味开大火倒入啤酒
步骤5
煮开倒入炸过的虾煮上15分钟左右就可以了
步骤6
成品
作者：Blackandwhite