蒜泥小龙虾
By花鱼儿
原料：小龙虾、蒜头、啤酒、姜片、干辣椒、生抽、盐、白糖。
做法步骤：
第1步、食材：小龙虾（已收拾干净）。
第2步、蒜头、啤酒、姜片、干辣椒（已剪开）。
第3步、将蒜头剥去蒜皮剁成蒜泥。
第4步、起锅倒油烧热，下入蒜泥翻炒翻炒出香味盛出。
第5步、再次起锅倒油烧热，下入干辣椒、姜片炝锅。
第6步、随后，下入小龙虾翻炒翻炒。
第7步、接着，加入啤酒。
第8步、翻动一下煮开。
第9步、然后，加适量的生抽。
第10步、加适量的盐。
第11步、加适量的白糖。
第12步、调味煮开、煮上10分钟。
第13步、最后，加入炒好的蒜泥。
第14步、翻动一下煮开、煮上2分钟即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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