龙虾季，解锁小龙虾拌面，虾仁饱满Q弹，面条爽滑，超解馋
夏天是吃小龙虾的季节，约上三五好友一起搓一顿小龙虾，这可是夏天宵夜的标配，小龙虾的制作方法多样，可以做成麻辣的，蒜香的，十三香的等等，怎么吃都不会腻，我最喜欢的就是小龙虾拌面了，小龙虾才是夏天的拌面神器，没人能拒绝了它，没吃过夏天就白过了。
龙虾季，解锁小龙虾拌面，今天就给大家分享一下小龙虾拌面的制作方法，裹上酱汁的面条和小龙虾，虾仁饱满Q弹，面条爽滑，超解馋，吃上就停不下来！
小龙虾拌面
食材：冰冻龙虾尾，面条，料酒，葱，姜，蒜，蚝油，淀粉
我用的是冰冻龙虾尾，主要是为了省钱省事，把冰冻的龙虾尾直接放入锅中，不用解冻，放入清水，料酒，葱姜，煮熟后捞出放到冰块上冰镇，这样会很容易剥壳。
锅中烧油放入葱花蒜末，炒香后放入一块火锅底料，炒化后把剥好壳的小龙虾放进去，还有蚝油，水淀粉勾芡，煮两分钟入味即可。
最后将弄好的小龙虾放到面上就可以了，面条可以随意，家有什么面条就煮什么面，手擀面，挂面，方便面都是可以的。
这样我们美味可口的小龙虾拌面就制作完成了，有喜欢的小伙伴就试试吧，用来当宵夜实在是太好吃了，好吃到停不下嘴，如果您喜欢我的文章，就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧，欢迎